10/25 雨は止んでいます。
ただ、自転車が倒れてしまっています。
自転車を覆うカバーも一部外れてしまい、寝袋がぬれています。
朝からテンションが下がりました。
堺の包丁
堺は職人の街です。
その中でも特に有名なのは包丁ですね。
外は雨ですし、面白そうなので、堺伝統産業会館に来てみました。
このようにたくさんの種類の包丁が並んでいます。
壁にかかっているのは展示品ですが、ショーケースのものは売り物です。
包丁がどのようにしてできるかなども説明されています。
雨が止まなかったので、ここでだいぶ長居しました。
話も聞かせてもらったので、包丁のことも勉強しました。
材質のことですが、鋼とステンレスとありますよね。
その違い分かりますか?
鋼は上の画像のように叩きながら形を整えていきますが、ステンレスはステンレス版から型で打ち抜いて作るそうです。
そして、鋼製の包丁は小さくなるまで問でも使えますが、ステンレス製はそうはいかないそうです。
ステンレスの包丁は刃として使える部分が狭いので、ある程度研ぐと使用はできなくなってしまうそうです。
片刃、両刃の違いも教えてもらいました。
来ているお客さんは半分ほどが外国人で、そのなかでスペイン人のプロの料理人もいました。
何本も見比べながら、最終的には2本ほど購入してましたね。
私にはどれほどのものかはわかりませんが、外国からわざわざ来るほど、ここ堺の包丁はすごい良いものなのですね。
自転車博物館
自転車も堺の伝統産業です。
そして珍しい、自転車の博物館、サイクルセンターがあります。
さすが自転車博物館、たくさん自転車が並んでいますよ。
これが最古の自転車だそうです。
ペダルは無く、足で漕いで進む自転車です。
子供が自転車に乗る練習をする「ストライダー」と同じですね。
そして、見たことがある巨大な前輪の自転車です。
「オーディナリー型」というものです。
駆動輪である前輪が大きく、1回転で多く進むことができるため、はやい速度で走行できます。
当時はこれで自転車のレースも行っていました。
ただし、重心が高く安全性に問題があったため、改良が重ねられ、今の自転車の原型となる「ローバー型」ができました。
こちらはほぼ今の自転車と同じです。
こんな、世界一周をした自転車も展示していました。
最後は安全に走るためのお勉強も。
皆さんもちゃんとルールを守って走りましょうね。
おわりに
今日の移動 大阪府堺市から大阪市
大阪市内はゲストハウスがかなり安いです。
今日泊まるところなんて1泊1000円くらいですよ。
これなら1か月居ても30000円なので住むこともできそうです。
今日も1日お疲れさま。また明日。
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